Du Lịch Đà Lạt - Khám Phá Đà Lạt - du lich da lat - tour du lich da lat

Vẫn là những nguyên liệu bánh phở, nước dung, thịt bò, gà cắt lát mỏng kèm gia vị tương, tiêu, chanh, nước mắm, tỏi ngâm…nhưng phở Đà Lạt có một hương vị riêng, không thể trộn lẫn đó là phở ăn kèm với các loại rau sạch tươi ngon. Đặc biệt ngày nay, rau sạch đã trở nên quan trọng, góp phần tăng thêm hương vị cho món ăn. Bên cạnh những thương hiệu phở truyền thống, Đà Lạt còn có thêm những quán phở “tân thời” không kém phần độc đáo

Cựu đệ nhất phu nhân của chính quyền Ngô Đình Diệm, bà Trần Lệ Xuân, qua đời hôm 24/4 tại Rome, Italy, thọ 87 tuổi. Luật sư Trương Phú Thứ, người chấp bút cho cuốn hồi ký của bà Trần Lệ Xuân, cho biết bà qua đời khi các con và cháu nội ngoại quây quần bên giường bệnh.

Cũng đã nghe mang máng đến ao vua của Bảo Đại tại Đà Lạt, tuy nhiên sau nhiều lần đi tìm dấu vết của địa danh này chúng tôi cũng đã nhiều lần thất bại. Nhưng thật tình cờ trong một lần lạc lối vào khu vực Hố Tôm tại phường 10 TP Đà Lạt, tôi và đồng nghiệp đã rất vui mừng vì nó lại gần dinh I đến thế.

Đan len, móc len đã đi theo chiều dài đời sống của nhiều phụ nữ sống lâu năm ở Đà Lạt. Những dải len đầy màu sắc cuộn vào những bàn tay để thành hình các kiểu dáng, tạo nên nhiều hoa văn. Len dệt nên bởi bao tỉ mẩn, tinh tế của hoa tay và cặp mắt tinh xảo. Điều đó quen thuộc trong xưởng dệt len, cơ sở đan và cả những góc nhà, có khi ở một góc nơi hàng quán tấp nập, phụ nữ vẫn miệt mài tranh thủ với những cuộn len…

Một sớm tinh mơ tôi chợt thấy mình đang ở đây, giữa lòng thành phố của ngàn hoa này. Đà Lạt, người tình đầu ban sơ, trinh trắng và chung thủy, dẫu có ít nhiều đổi thay bề mặt, nhưng vẫn nguyên cái cảm giác thuở nào khi tôi vừa chập chững biết yêu. Tôi trở về đây, thân đã nhiều gầy guộc, thể đã nhiều hư hao, phách đã nhiều phiêu phưởng, và hồn thì đã nhàu nát hơn xưa. Thật kỳ lạ là nhiều người bảo Đà Lạt mộng mơ chỉ dành cho những cặp tình nhân đang trong thời kỳ yêu nhau say đắm.

Có một nghịch lý thú vị về hoa cà phê là hoa trắng mà giọt cà phê đen. Hương thơm ngọt ngào mà vị đắng chát. Tự nhiên khiến ta lien tưởng đến quy luật âm dương đối đãi. Trong trắng có đen, trong đen có trắng. trong ngọt ngào có đắng chát có ngọt ngào. Âu cũng là điều tất nhiên của cuộc sống. Và có lẽ, cuộc sống con người cũng có thể học hỏi, trải nghiệm từ thiên nhiên mà ra chăng?

Những năm tháng cuối cùng của thế kỷ 20, khi người Pháp đang khai thác và vơ vét tài vật trên thuộc địa Đông Dương, nhưng cái khí hậu xứ nhiệt đới khiến cho rất nhiều sĩ quan người Pháp đỗ bệnh, vì lẽ ấy Toàn Quyền Đông dương bấy giờ đã mời bác sĩ Yersin trên hành trình thám hiểm vùng Đồng Nai Thượng (Lâm Đồng - ngày nay) tìm ra một vùng đất mới, một vùng đất thịnh vượng và ôn hòa dành cho người Pháp. Bác si Alexander Yersin đã thành công ngoài dự tính, ông tìm ra một vùng đất vô cùng tươi đẹp với khí hậu tuyệt vời hơn cả ở Pháp – Vùng đất Dankia – Suối Vàng. Nhưng bất ngờ hơn cả khi những chuyên gia địa chất người Pháp phát hiện ra rằng: nơi đây có vàng – cái tên suối vàng được đặt theo tiếng của người địa phương dường như có ẩn ý – vàng khoáng lẫn trong cát, chính vì lý do đó, thành phố nghỉ dưỡng được di dời ra Đà Lạt – còn người Pháp muợn danh xây dựng nhà máy nước để khai thác nguồn tài nguyên đắt giá ấy.

Những yếu tố để du lịch phát triển là khai thác tài nguyên tự nhiên và tài nguyên nhân văn. Trong quá trình phát triển , để nguồn tài nguyên không cạn kiệt, ngược lại còn làm sạch đẹp thêm môi trường, tại các khu điểm du lịch đã có những hoạt động hướng về thiên nhiên.

Dọc các tuyến đường Hồ Tùng Mậu, Ba Tháng Tư, Trần Phú…rực rỡ những nụ hồng khoe sắc. Nhiều du khách trầm trồ khi hoa hồng vốn là loại hoa thương phẩm có giá trị xuất hiện trên đường phố Đà Lạt thay cho các loại hoa đường phố quen thuộc trước đây.

Bungalow là kiểu nhà nghỉ thường được làm bằng chất liệu gỗ, thiết kế một tầng vốn có nguồn gốc xa xưa từ Ấn Độ. Với sự phát triển của du lịch, những ngôi nhà nghỉ dưỡng  biệt lập đã xuất hiện tại Việt Nam từ vài năm trở lại đây. Đến du lịch ở Đà Lạt, những dạng bungalow xuất hiện với ấn tượng riêng biệt…