Thứ năm, 16 Tháng 8 2012 15:50

Bánh trứng hành nướng xứ sương mù

Nhiệt độ trung bình ở Đà Lạt từ 18 – 20oC nên du khách cảm thấy thích thú với cái se lạnh ở nơi đây, dù cả nước đang trong mùa hè oi bức. Có lẽ do thời tiết se lạnh quanh năm mà có rất nhiều món ăn ở đây là món nướng.
Published in Ẩm thực Đà Lạt
Thứ hai, 28 Tháng 5 2012 06:43

Kem bơ Đà Lạt

Bơ Đà Lạt nổi tiếng “hảo hạng” dẻo và thơm. Người Đà Lạt chế biến bơ thành nhiều món khác nhau. Kem bơ ra đời, ẩm thực Đà Lạt có thêm một món mới làm vui lòng thực khách.
Published in Ẩm thực Đà Lạt
Thứ tư, 18 Tháng 4 2012 19:26

Sức quyến rũ Đà Lạt

Một số người cho rằng việc đi du lịch chỉ là để thưởng thức vẻ đẹp của thiên nhiên, thời tiết ôn hòa, sự đa dạng ẩm thực, chụp ảnh hay làm những việc đại loại như thế. Nói như vậy chỉ đúng một phần và rõ rang chưa phản ánh đầy đủ lý do của việc đi du lịch. Những yếu tố khác rất ý nghĩa đã bị bỏ quên; đó là văn hóa, lịch sử, kiến trúc. Tại sao lại như vậy? Có mối liên hệ nào giữa du lịch với những yếu tố đó không? Để đi tìm câu trả lời, chúng ta hãy cùng tới một thành phố ở Việt Nam, một thành phố với cảnh sắc thiên nhiên làm say lòng người và những nét văn hóa lịch sử độc đáo: thành phố Đà Lạt.
Chủ nhật, 25 Tháng 12 2011 08:48

Cà phê biệt thự Đà Lạt

Cà phê Đà Lạt xưa thường gắn với những địa chỉ mang theo không ít hoài niệm. Những góc cà phê nhỏ, bình dị, ấm áp ấy nơi phố núi đã là nỗi nhớ của nhiều thế hệ người thưởng thức. Cà phê Đà Lạt nay hiện đại nhưng vẫn giữ lại nét nhẹ nhàng, thanh lịch trong nhiều ngôi biệt thự nơi phố núi quanh co.
Với không ít du khách, khi đến phố núi Đà Lạt, giữa không gian ít ồn ào và nhịp sống chậm trôi, việc tìm đến phong cách ẩm thực nhẹ nhàng với các loại rau củ trong các món ăn chay cũng là một cách để gần hơn với thiên nhiên, tăng cường sức khỏe suốt kỳ nghỉ dưỡng.
Published in Ẩm thực Đà Lạt
Thứ sáu, 20 Tháng 5 2011 09:37

Khám phá Phở Đà Lạt

Vẫn là những nguyên liệu bánh phở, nước dung, thịt bò, gà cắt lát mỏng kèm gia vị tương, tiêu, chanh, nước mắm, tỏi ngâm…nhưng phở Đà Lạt có một hương vị riêng, không thể trộn lẫn đó là phở ăn kèm với các loại rau sạch tươi ngon. Đặc biệt ngày nay, rau sạch đã trở nên quan trọng, góp phần tăng thêm hương vị cho món ăn. Bên cạnh những thương hiệu phở truyền thống, Đà Lạt còn có thêm những quán phở “tân thời” không kém phần độc đáo
Published in Ẩm thực Đà Lạt
Thứ năm, 14 Tháng 4 2011 16:24

Vị mát Atiso

Atisô là loại cây sử dụng được hầu như tất cả các bộ phận, đặc biệt bông atisô có thể chế biến nhiều món ăn vừa ngon miệng, vị mát, vừa là thuốc.
Published in Ẩm thực Đà Lạt
(SGGPO).- Ngày 13-2, tại khu du lịch Thung lũng Tình yêu (Đà Lạt), Công ty CP Du lịch Thung lũng Tình yêu phối hợp với Thành đoàn Đà Lạt tổ chức Lễ hội Tình yêu, thu hút sự tham gia của hàng nghìn bạn trẻ cùng du khách.
Published in Tin tức
(SGGPO).- Ngày 13-2, tại khu du lịch Thung lũng Tình yêu (Đà Lạt), Công ty CP Du lịch Thung lũng Tình yêu phối hợp với Thành đoàn Đà Lạt tổ chức Lễ hội Tình yêu, thu hút sự tham gia của hàng nghìn bạn trẻ cùng du khách.
Published in Tin tức
Thứ hai, 14 Tháng 2 2011 18:11

Mai anh đào nhuộm hồng ngày tình nhân

TTO - Lễ Tình nhân 14-2 năm nay, phố núi Đà Lạt bất ngờ vỡ òa với sắc thắm Mai anh đào rực rỡ. Trên các con đường Lê Đại Hành, Quang Trung, Bà Huyện Thanh Quang, Nguyễn Du…, Mai anh đào bung hồng, tím ngắt một màu mơn man.
Trang 2 trong tổng số 12
Displaying items by tag: ẩm thực Đà Lạt